{"title":"Cocina a baja temperatura Lacor","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Arial, sans-serif; padding: 20px; background-color: #f4fdf5; border-radius: 10px; border: 1px solid #d6eed9;\"\u003e\n  \u003ch2 style=\"color: #30893d; text-align: center;\"\u003e🥩 Cocina a Baja Temperatura Lacor\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"font-size: 16px; color: #333;\"\u003e\n    Descubre la precisión y el control de la \u003cstrong\u003ecocina a baja temperatura\u003c\/strong\u003e con los equipos profesionales de \u003cstrong\u003eLacor\u003c\/strong\u003e, ahora disponibles en \u003cstrong\u003eElectrotodo\u003c\/strong\u003e. Ideal para cocineros que buscan texturas perfectas, sabores intensos y cocciones uniformes en carnes, pescados y vegetales.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cul style=\"font-size: 16px; color: #333; padding-left: 20px;\"\u003e\n    \u003cli\u003e✅ Termocirculadores, cocedores Sous Vide y cubas térmicas\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e✅ Control de temperatura exacto para resultados consistentes\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e✅ Equipos compactos, fáciles de usar y de limpieza sencilla\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e✅ Perfectos para cocinas profesionales y uso avanzado en el hogar\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e✅ Garantía Lacor: rendimiento profesional y máxima seguridad\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp style=\"font-size: 16px; color: #333;\"\u003e\n    Cocina con técnica, precisión y sabor.  \n    \u003cstrong\u003e¡Eleva tu cocina con la baja temperatura de Lacor y Electrotodo!\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n    \u003ca href=\"https:\/\/electrotodo.es\/collections\/recambio-lacor-menaje\" style=\"background-color: #30893d; color: white; padding: 10px 20px; border-radius: 5px; text-decoration: none; font-weight: bold;\"\u003eVer toda la gama Lacor\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"lacor-cocedor-sous-vide-69193","title":"LACOR Cocedor Sous Vide 69193","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso profesional, hostelería y doméstico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTécnica culinaria que prima la calidad del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiseñado para uso semi profesional.Tamaño compacto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricada en acero inoxidable de gran calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultados sorprendentes, alimentos más jugosos, tiernos y suculentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreserva las cualidades del producto y realza su sabor y textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePanel de control táctil súper intuitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjuste de temperatura hasta 99ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecisión 0,1ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidad: 12,5L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMáxima estabilidad gracias a sus 4 patas robustas de goma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReferencia\u003c\/strong\u003e: 69193\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW:620\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaudal bomba:6 L\/min\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura:5-99ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresión:0,1ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidad:12,5L\u0026gt;Tiempo:0-99 h\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMedidas:27 x 29 x 42 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Oferta válida hasta fin de existencias\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55387805024634,"sku":"69193","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8026\/2676\/files\/69193.webp?v=1763690380"},{"product_id":"lacor-cocedor-sous-vide-con-grifo-69492","title":"LACOR Cocedor Sous Vide con grifo 69492","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso profesional, hostelería y doméstico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCocina alimentos envasados al vacío a baja temperatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlimentos más tiernos, sabrosos y con la mejor textura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultados de alta calidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCarcasa robusta fabricada íntegramente en acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCierre hermético gracias a la tapa con borde de silicona.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIncluye rejilla divisoria para la separación de las bolsas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePantalla digital de tiempo y temperatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTermostato de gran precisión ajustable: 30ºC - 90°C (0,1 °C).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemporizador ajustable: 99 horas. 6 memorias. Capacidad: 17 litros.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiltro de seguridad para evitar impurezas en el sistema de recirculación del agua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIncorpora grifo de vaciado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReferencia\u003c\/strong\u003e: 69492\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW:1600\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaudal bomba:4L\/min\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatura:30-95ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresión:0,1ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacidad:17L\u0026gt;Tiempo:0-99h\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMedidas:62,5x36x30 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Oferta válida hasta fin de existencias\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55387805090170,"sku":"69492","price":547.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8026\/2676\/files\/69492.webp?v=1763690396"},{"product_id":"lacor-sous-vide-master-69592","title":"LACOR Sous Vide Master 69592","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso profesional, hostelería y doméstico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCarcasa fabricada en acero inoxidable 18\/10.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResistente, robusto y duradero, garantiza un rendimiento profesional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiseñado para profesionales, especialmente para su uso en restaurantes, bares, hoteles, etc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGran efectividad y máxima precisión: garantiza resultados excepcionales en cada plato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eControl preciso de la temperatura: El caudal de la bomba de agua permite calentar recipientes de hasta 80 litros consiguiendo una temperatura uniforme en toda su área. Preservando así las cualidades del producto y realzando su sabor y textura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInterfaz intuitiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlarma de bajo nivel de agua y desconexión automática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortátil, compacto y muy fácil de transportar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinza de sujeción apta para cualquier recipiente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMáxima impermeabilidad gracias a su sistema IPX7.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReferencia\u003c\/strong\u003e: 69592\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW:2300\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaudal bomba:10 L\/min\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatura:5ºC-95ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacidad:80L\u0026gt;Tiempo:99 h\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño y materiales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n        \n\n            \n                \n                    \n                        \u003cli\u003eAcero inoxidable 18\/10\n                    \n                \n\n            \n                \n                    \n                        \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCE\n                    \n                \n\n            \n                \n                    \n                        \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoHS\n                    \n                \n\n            \n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Oferta válida hasta fin de existencias\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55387805876602,"sku":"69592","price":526.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8026\/2676\/files\/69592.webp?v=1763690562"},{"product_id":"lacor-sous-vide-pro-69192","title":"LACOR Sous Vide Pro 69192","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso profesional, hostelería y doméstico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCocedor a baja temperatura fabricada en acero inoxidable de máxima calidad. Permite cocinar alimentos más tiernos, más sabrosos y con la mejor textura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiene un diseño compacto, anclaje sencillo. Fácil almacenaje y transporte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePanel de control digital de uso fácil e intuitivo: Temperatura exacta (rango de temperatura entre 5-99ºC y precisión de 0.1ºC) y control de tiempo con temporizador de 5 min a 99 h para obtener resultados de cocción totalmente precisos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuenta con un termostato de inmersión que se sujeta a cualquier tipo de olla, cubeta o cazuela que puede contener hasta 40 litros de agua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGracias a la bomba de agua que mueve 6 litros de agua por minuto conseguimos una cocción homogénea y lineal en toda la comida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu diseño es ultrasilencioso y dispone de Técnologia IPX7. Compatible con las cubetas gastronorm de distintos tamaños.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProfundidad mínima de trabajo: 12 cm agua. Potencia: 1500W. Velocidad de la bomba: 6L\/min.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReferencia\u003c\/strong\u003e: 69192\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW:1500\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaudal bomba:6 L\/min\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatura:5-99ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresión:0,1ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacidad:40L\u0026gt;Tiempo:0-99 h\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño y materiales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n        \n\n            \n                \n                    \n                        \u003cli\u003eAcero inoxidable 18\/10\n                    \n                \n\n            \n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Oferta válida hasta fin de existencias\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55387809022330,"sku":"69192","price":355.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8026\/2676\/files\/69192.webp?v=1763690659"},{"product_id":"lacor-sous-vide-precise-69304","title":"LACOR Sous Vide Precise 69304","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso profesional, hostelería y doméstico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCocedor a baja temperatura para uso semiprofesional, una técnica culinaria para que prima la calidad del producto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCarcasa fabricada en acero inoxidable 18\/10.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProtección IPX7 contra inmersiones temporales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiseño compacto de anclaje sencillo y fácilmente almacenable y transportable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePermite calentar hasta 30 litros de agua y es capaz de mantenerla a la temperatura deseada con mucha precisión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe introducen todos los ingredientes en una bolsa termosellada que se sumerge en agua caliente por debajo del punto de ebullición.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultados sorprendentes: alimentos más jugosos, tiernos y suculentos, preservando todas las cualidades del producto, y realzando su sabor y textura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReferencia\u003c\/strong\u003e: 69304\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW:1200\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaudal bomba:4,5 L\/min\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatura:5-99ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresión:0,1ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacidad:30L\u0026gt;Tiempo:Hasta 99 horas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMedidas:8x16x33 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño y materiales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n        \n\n            \n                \n                    \n                        \u003cli\u003eAcero inoxidable 18\/10\n                    \n                \n\n            \n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Oferta válida hasta fin de existencias\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55387810562426,"sku":"69304","price":236.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8026\/2676\/files\/69304.webp?v=1763690945"},{"product_id":"lacor-sous-vide-gourmet-69302","title":"LACOR Sous Vide Gourmet 69302","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso profesional, hostelería y doméstico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTécnica culinaria que prima la calidad del producto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultados sorprendentes, alimentos más jugosos, tiernos y suculentos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePreserva las cualidades del producto y realza su sabor y textura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiseño compacto, anclaje sencillo y fácilmente almacenable y transportable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIncluye un completo y exclusivo recetario.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCumple la normativa IPX7.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrecisión: 1 ºC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReferencia\u003c\/strong\u003e: 69302\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW:1200\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColor:Negro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatura:20-90ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresión:1ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacidad:15L\u0026gt;Tiempo:99 h\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMedidas:Ø10x37 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño y materiales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n        \n\n            \n                \n                    \n                        \u003cli\u003eAcero inoxidable 18\/10\n                    \n                \n\n            \n                \n                    \n                        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Title","offer_id":55387818066298,"sku":"69302","price":156.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8026\/2676\/files\/69302.webp?v=1763691400"},{"product_id":"lacor-sous-vide-gourmet-69303","title":"LACOR Sous Vide Gourmet 69303","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso profesional, hostelería y doméstico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTécnica culinaria que prima la calidad del producto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultados sorprendentes, alimentos más jugosos, tiernos y suculentos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePreserva las cualidades del producto y realza su sabor y textura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiseño compacto, anclaje sencillo y fácilmente almacenable y transportable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIncluye un completo y exclusivo recetario.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCumple la normativa IPX7.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrecisión: 1 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doméstico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBolas aislantes huecas y flotantes de polipropileno (PP), libres de BPA, para dispositivos sous-vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCrean una capa de aislamiento evitando la pérdida de calor en un 75% y en un 90% la evaporación del agua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePermiten hervir agua durante horas sin tener que echar más, gracias al mínimo contacto entre agua y aire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAumentan la precisión de la temperatura y ayudan a mantener los envasados al vacío bajo el agua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReducen humos y riesgos de salpicaduras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSoportan hasta 150ºC sin ningún problema.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompatibles con recipientes de todas las formas y tamaños.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe presenta con una práctica malla con cierre de cordón.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReferencia\u003c\/strong\u003e: 69219\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiámetro (cm):2,0\u0026gt;Unidad:100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño y materiales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n        \n\n            \n                \n                    \n                        \u003cli\u003ePolipropileno\n                    \n                \n\n            \n                \n                    \n                        \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibre de BPA\n                    \n                \n\n            \n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Oferta válida hasta fin de existencias\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55387936850298,"sku":"69219","price":21.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8026\/2676\/files\/69219.webp?v=1763768901"},{"product_id":"lacor-rack-para-sous-vide-67051","title":"LACOR Rack para Sous Vide 67051","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso profesional, hostelería y doméstico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu diseño es ideal para la sujeción en vertical de 4 bolsas de vacío.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEvita que las bolsas floten y entren en contacto con las paredes o fondo de las cubetas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePermite la circulación del agua entre las bolsas en todo momento, consiguiendo una cocción uniforme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAgiliza introducir y retirar las bolsas con facilidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReferencia\u003c\/strong\u003e: 67051\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiámetro varilla (mm):4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMedidas:20x13,5x13,5 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño y materiales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n        \n\n            \n                \n                    \n                        \u003cli\u003eAcero inoxidable 18\/10\n                    \n                \n\n            \n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* Oferta válida hasta fin de existencias\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55388010447226,"sku":"67051","price":12.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8026\/2676\/files\/67051.webp?v=1763772228"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8026\/2676\/collections\/Lacor-Menaje-Logo-gr_2c69b142-7ccf-49d0-ac89-6cb9c4355eb4.webp?v=1762180119","url":"https:\/\/electrotodo.es\/ca\/collections\/cocina-a-baja-temperatura-lacor.oembed","provider":"Electrotodo.es","version":"1.0","type":"link"}