Kenwood Disco Rallador Fino Picadora Carne KW714430

Disco rallador fino Kenwood KW714430 – Tambor para picadora de carne MG / AT

Disco rallador fino original Kenwood, también conocido como criba o placa, que se monta a la salida de la picadora de carne para obtener un picado muy fino. Es la pieza que define la textura final del producto y se utiliza para hamburguesas, albóndigas, rellenos finos y patés. Pertenece a la gama Kenwood / De'Longhi. Cuando los orificios se atascan o el filo del borde se desgasta, la carne sale machacada y conviene reemplazarlo.

Síntomas habituales

• La carne sale machacada en lugar de picada limpia.
• Atasco frecuente de fibras o nervios en los orificios.
• Disco con orificios deformados, oxidados o muy desgastados.
• Calentamiento excesivo de la cabeza de la picadora.
• Salida muy lenta de la carne picada.

¿Por qué se rompe esta pieza?

• Picado de carnes muy fibrosas o con tendones que desgastan los orificios.
• Lavado con estropajos abrasivos o lavavajillas que oxida la pieza.
• Almacenaje en húmedo, que favorece la corrosión.
• Desgaste natural tras numerosos kilos picados.

• Características técnicas
• Material: acero compatible con uso alimentario.
• Grano de rallado: fino.
• Compatible con cabezales MG y AT950A de la gama Kenwood.

Si tiene dudas sobre la compatibilidad con su picadora, puede ponerse en contacto con nosotros y le ayudaremos a confirmar el recambio adecuado.

Referencia: KW714430

• MG450, MG480, MG510, MG511, MG515, MG516, MG517
• A950 / AT950A (multi food grinder)
• KAX950ME

Le recomendamos comprobar la referencia en la placa de características de su electrodoméstico antes de realizar el pedido.