Junta 20811 para olla a presión Lacor Robust de 15 y 20 litros
Junta de recambio original Lacor para las ollas a presión industriales Robust de 15 y 20 litros. Es la goma que sella la tapa contra el cuerpo y permite que la olla alcance presión. Cuando el vapor se escapa por el lateral de la tapa, la causa casi siempre es el desgaste de esta junta, y sustituirla resuelve la avería sin más intervención.
Síntomas habituales
Escape de vapor por el lateral de la tapa.
La olla no alcanza presión o la pierde durante la cocción.
Junta endurecida, agrietada o aplastada.
Cuesta cerrar o abrir la tapa.
¿Por qué se rompe esta pieza?
Pérdida de elasticidad de la goma por los ciclos de calor.
Uso intensivo propio de la hostelería.
Restos de alimento y grasa incrustados en el alojamiento.
Características técnicas
Referencia: 20811 (recambio original Lacor).
Junta de estanqueidad de tapa.
Para ollas a presión industriales Robust de 15 y 20 litros.
Comprueba tu modelo en la lista inferior y, si tienes cualquier duda de compatibilidad, contacta con nosotros.
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