Uso profesional, hostelería y doméstico.
Cazo de doble pared para cocinar al baño maría.
Fabricado en acero inoxidable 18/10 de máxima calidad.
Doble pared: evita que el agua entre en contacto con el alimento.
Abertura en el lateral para un llenado práctico y cómodo.
Ideal para derretir chocolate, caramelo, emulsionar salsas, fundir mantequilla, etc.
Mango de baquelita termorresistente.
Apto para todos los fuegos (incluido la inducción).
Fácil de usar y limpiar. Se puede lavar en lavavajillas.
Especificaciones
Referencia: 62600
Diámetro (cm):16
Altura (cm):10,0
Capacidad (L):1,00
Diseño y materiales