Uso profesional, hostelería y doméstico.
Fabricados en acero inoxidable de alta calidad con una composición de 5Cr15 y una dureza 55±2.
Hojas muy afiladas y resistentes al desgaste. Filos acabados en taper grinding.
Mangos ergonómicos y antideslizantes en ABS con acero inoxidable, proporcionan un excelente agarre durante el uso.
Ideales tanto para uso doméstico como profesional.
Diseñados para el corte y manipulación de cualquier tipo de carne, pescado, verdura, fruta, patatas, etc.
Especificaciones
Referencia: 38224
Medidas (cm):12,5
Diseño y materiales
