Uso profesional, hostelería y doméstico.
Fabricada en aluminio fundido.
Garantiza la absorción y distribución uniforme del calor, sin puntos de sobrecalentamiento.
La distribución del calor uniforme por toda la pieza hace que los alimentos no pierdan su jugo durante la cocción, conservando así todos sus nutrientes y vitaminas.
Fondo difusor FULL INDUCTION, asegura un rendimiento óptimo en todo tipo de cocinas con un reparto de calor inmejorable logrando la máxima eficiencia y ahorro de energía.
Perfecta para arroces, carnes, pescados, legumbres, verduras, guisos, cremas, salsas, sopas, etc.
Revestimiento antiadherente Xylan Plus.
Diseño atractivo y funcional.
Compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
Especificaciones
Referencia: 25932
Diámetro (cm):32
Diámetro inferior (cm):25,5
Alto (cm):4,5
Espesor (mm):1,6
Raciones:5
Diseño y materiales
