Uso profesional, hostelería y doméstico.
Técnica culinaria que prima la calidad del producto.
Resultados sorprendentes, alimentos más jugosos, tiernos y suculentos.
Preserva las cualidades del producto y realza su sabor y textura.
Diseño compacto, anclaje sencillo y fácilmente almacenable y transportable.
Incluye un completo y exclusivo recetario.
Cumple la normativa IPX7.
Precisión: 1 ºC.
Especificaciones
Referencia: 69302
W:1200
Color:Negro
Temperatura:20-90ºC
Presión:1ºC
Capacidad:15L>Tiempo:99 h
Medidas:Ø10x37 cm
Diseño y materiales
