Los 5 utensilios de cocina profesional que también deberías tener en tu casa
Cuando pensamos en utensilios de hostelería, solemos imaginarnos grandes cocinas industriales, restaurantes o caterings. Sin embargo, cada vez más personas curiosean qué se puede hacer con las propias manos en la cocina. Y entonces: TACHÁN! Descubren que el menaje profesional no solo es para los chefs: también puede transformar la forma de cocinar en casa.
En Electrotodo somos especialistas en recambios y menaje de hostelería, y hoy te traemos una selección de 5 utensilios de cocina profesional Lacor que no deberían faltar en tu cocina doméstica si quieres cocinar como un auténtico chef.
1. Sartén profesional de acero inoxidable
Las sartenes Lacor diseñadas para hostelería están hechas para resistir un uso intensivo diario:
- Distribuyen el calor de manera uniforme.
- No se deforman con altas temperaturas.
- Aptas para todo tipo de fuegos, incluida la inducción.
👉 Ideal para cocinar carnes, pescados o verduras con resultados de restaurante.
2. Cazos y cacerolas de gran durabilidad
En la hostelería, los cazos y cacerolas se usan sin parar. Por eso, los modelos profesionales están diseñados para ser robustos, resistentes y seguros:
- Fondo encapsulado para mejor conducción del calor.
- Mangos ergonómicos y seguros.
- Variedad de tamaños para cada preparación.
👉 Perfectos para salsas, cremas o sopas en casa.
3. Batidora de mano profesional
Nada que ver con las batidoras domésticas: una batidora de mano profesional Lacor es más potente, duradera y versátil:
- Tritura en segundos incluso alimentos duros.
- Permite trabajar durante más tiempo sin sobrecalentarse.
- Ideal tanto para cremas suaves como para emulsiones o purés finos.
👉 Una inversión que cambia la forma de cocinar en casa.
4. Termómetro digital de cocina
En hostelería, la precisión es clave. Un termómetro digital profesional te ayudará a:
- Cocinar carnes al punto exacto.
- Controlar el aceite al freír.
- Preparar postres y chocolates con la temperatura perfecta.
👉 Imprescindible para los que disfrutan de la cocina al detalle.
5. Ollas a presión profesionales
Las ollas a presión Lacor no solo son más rápidas y seguras, también conservan mejor los nutrientes:
- Reducen tiempos de cocción.
- Tienen sistemas de seguridad avanzados.
- Son muy duraderas incluso con uso intensivo.
👉 Perfectas para quienes quieren ahorrar tiempo sin renunciar a la calidad.
Conclusión
Traer utensilios de cocina profesional a tu hogar no es un lujo: es una forma de cocinar más fácil, rápida y con mejores resultados. En Electrotodo ponemos a tu alcance el catálogo completo de productos Lacor para hostelería y menaje de cocina, con la misma calidad que utilizan los chefs profesionales.
👉 Descubre aquí nuestra selección de utensilios Lacor y empieza a cocinar en casa como en un restaurante.