Ganivet per pernil FAGOR 27,5 cm amb punta (2 mm)

Fagor Couper – Ganivet per a pernil professional amb punta de 27,5 cm, acer inoxidable, mànec ergonòmic

El ganivet per a pernil Couper de Fagor amb fulla de 27,5 cm és l'eina ideal per tallar làmines fines i precises de pernil, salmó o altres carns curades. Dissenyat amb estàndards professionals, combina flexibilitat, precisió i durabilitat.

CARACTERÍSTIQUES:

• Ganivet professional: Forma part de la reconeguda gamma Couper de Fagor, especialitzada en ganivets d'alta qualitat per a tasques específiques de cuina.
• Ganivet per a pernil: Amb fulla flexible, prima i acabada en punta de 27,5 cm de llarg i 2 mm de gruix. Ideal per a talls llargs, suaus i uniformes.
• Fulla d'acer inoxidable: Fabricada amb acer inoxidable de primera qualitat amb aliatge molibdè-vanadi, altament resistent al desgast i la corrosió.
• Mànec ergonòmic: Antilliscant i còmode, proporciona una presa ferma i segura, permetent maniobrar amb màxima precisió fins i tot durant usos prolongats.
• Gamma Couper: Inclou ganivets especialitzats per a cada tasca: Chef (20–25 cm), Pernilero (25–27,5 cm), Santoku (18 cm), Pa (20 cm), Trinxar (19 cm), Universal (12,5 cm) i Pelar (10 cm).

ESPECIFICACIONS:

• Fulla: Acer inoxidable amb aliatge molibdè-vanadi
• Longitud de la fulla: 27,5 cm
• Gruix de la fulla: 2 mm
• Mànec: Ergonòmic, antilliscant
• Línia: Professional – Gamma Couper

El Fagor Couper Pernilero 27,5 cm és perfecte per obtenir talls fins, elegants i sense esforç, convertint-se en un imprescindible per a professionals i amants del bon tall.

*Oferta vàlida fins a esgotar existències