Uso profesional, hostelería y doméstico.
48 cuchillas extremadamente afiladas fabricadas en acero inoxidable.
Las cuchillas crean pequeños canales térmicos dentro de la carne, permitiendo que el calor penetre y se distribuya uniformemente.
Ideal para preparar todo tipo de carnes para que queden más jugosas, sabrosas y blandas.
Las cuchillas se retraen automáticamente al dejar de presionar.
Mango ergonómico antideslizante, garantiza un agarre seguro y eficiente.
Diseño seguro con cubierta protectora.
Especificaciones
Referencia: 61250
Cuchilla (cm):6x3
Diseño y materiales