Uso profesional, hostelería y doméstico.
Eficaz afilador manual compacto. Diseño ergonómico.
Dos ranuras de afilado:
1.- Ranura de carburo de tungsteno: afilado grueso para las hojas más deterioradas.
2.- Ranura cerámica: pulido final o afilado diario.
Dos posiciones de afilado:
1.- Posición en superficie plana: para cuchillos pequeños con hojas rectas.
2.- Posición en borde o esquina: para cuchillos grandes o con hojas curvadas.
Afilado óptimo en pocas pasadas.
Ligero y manejable: uso cómodo, sencillo y seguro.
Base antideslizante.
Fácil de transportar y guardar.
Especificaciones
Referencia: 39264
Medidas (cm):10x5,2
Alto (cm):4,5
Diseño y materiales