Especificacions generals
Material del cos:
Bronze
Mida (llarg x ample x alt) (cm): Fes pasta fresca fàcilment a casa teva amb la nostra gamma de motlles de metall antiadherents del modelador de pasta Kenwood AT910, que es ven per separat.
Les orecchiette, una de les favorites del sud d'Itàlia, es coneixen tradicionalment com a "orelleres" a causa de la seva forma rodona tipus copa, que reté bé la salsa i altres ingredients. Presenta una textura més suau al centre i una mica més consistent a les vores quan es cuina.